La leggenda narra che gli spiriti erranti di chi è morto durante l'anno tornino indietro la notte del 31 ottobre in cerca di un corpo da possedere per l'anno successivo.
I Celti credevano che in questa magica notte tutte le leggi fisiche che regolano lo spazio e il tempo venissero sospese, rendendo possibile la fusione del mondo reale e dell'aldilà.
Pipistrelli, zucche,streghe, fantasmi e scheletri sono invece i simboli di quello che per noi non è altro che un fastoso evento, vissuto da grandi e piccini in allegria. In molte discoteche vengono organizzate serate a tema e feste mascherate, le case vengono addobbate con ragnatele e zucche e i bambini travestiti da zombie terrificanti, streghe o scheletri se ne vanno in giro recitando l'ormai conosciutissimo "dolcetto o scherzetto?".
Anche per quest'anno l'evento più atteso di questa notte si terrà nel suggestivo Castello dei Conti Oliva a Piandimeleto, la notte di lunedì 31 ottobre.Ad organizzare la serata sarà l'Heineken Halloween Night, con la collaborazione di tanti altri locali della zona; a farvi ballare ci penseranno i migliori dj di musica rock, metal e house.
Per informazioni e prenotazioni potete contattare il num.: 333/2273569 oppure visitare il sito www.liverocknight.com
Se nel frattempo volete sbizzarrirvi in cucina e preparare qualcosa di veramente speciale per questa magica serata, ecco alcune semplici ricette da preparare a casa con i vostri bambini o in compagnia dei vostri amici, rigorosamente a base di zucca:
- ZUCCA FRITTA PER SEI:
prendere 300 g. di palline di zucca, infarinatele e friggetele in olio di semi; a cottura ultimata porle in un piatto su carta assorbente e cospargetele di zucchero a velo.
- ZUCCA GRATINATA PER SEI
ingredienti:
1 kg. di zucca
3 patate di media grandezza
3 uova
100 g. di panna
1 cucchiaio di farina
burro
grana
3 cucchiai di pan grattato, sale e pepe
Bollite la zucca già pulita e passatela, intanto bollite anche le patate, passatele. Lavorate in una ciotola le uova, la panna e la farina; aggiungete le patate e la zucca passata, il pane grattuggiato, il formaggio, sale e pepe. Imburrate una pirofila e versate il composto. Lasciate cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
- CARAMELLATA DI ZUCCA PER SEI
ingredienti:
100 g. di zucchero
300 g. di panna
300 g. di zucca pulita
1 limone grattuggiato
3 uova una correzione di rum
Prendere la pallina di zucca, cuocete per 30 minuti in forno a 180° e passatela. Fate del caramello e versatelo negli stampini. Scaldate la panna e lo zucchero, il limone grattuggiato, sbattete le uova e la zucca passata, incorporate il tutto nella casseruola e versate negli stampini; cuocete a bagnomaria per 40 minuti. Nel forno a 180°, raffreddate e tenete in frigorifero fino al momento di servire, quindi sformate.
Per un menù di Halloween in grande stile, invece, potete affidarvi a questo sito: http://www.sottocoperta.net/halloween/halloween_ricette.asp
E ora non vi rimane che decorare la casa, intagliare le zucche e imbandire la tavola in pieno stile halloween! Anche in questo caso potete dare una sbirciatina alle originalissime idee di "sottocoperta" agli indirizzi:
http://www.sottocoperta.net/halloween/halloween_decorazioni_tavola.asp
http://www.sottocoperta.net/halloween/halloween.asp